Aperitivos y Canapés

Aperitivos Fríos

Cucharita de foie con cebolla confitada
Cucharita de tabule
Cucharita de melón al oporto con jamón ibérico
Cucharita de ensalada de quinoa con arándanos y queso fresco

Mini brocheta de jamón de pato con huevo de codorniz
Mini brocheta de langostino con queso fresco y albahaca
Mini brochetas de mozarella y cherrys con finas hierbas
Mini brocheta de queso ahumado con membrillo
Mini vasito de salmorejo

Mini platito de manga con salmón
Mini vasito de cóctel de marisco
Mini vasito de crema de queso con salmón, huevo y alcaparras
Mini vasito de ensalada waldorf
Mini crepes de pollo con comino
Mini cama de langostino
Mini hosomakis con pipeta de soja

Tartaleta de ensaladilla
Tartaleta de atún con pimiento de piquillo
Tartaleta de crema de roquefort con nueces
Tartaleta de crema de salmón con huevo rallado
Tartalea de ensalada de col con langostinos
Tartaleta de langostino con aguacate

Aperitivos Calientes

Saquitos de setas con Brie
Saquitos de espinacas con Ricotta
Mini pastela marroquí
Mini pastela de calamar y langostino
Mini hamburguesa de carne con queso de cabra y cebolla confitada
Mini hamburguesa de quinoa

Mini rollito de verduras con fideos de arroz
Mini paquetito de pollo
Mini paquetito de langostino
Mini empanadilla de carne con salsa agripicante
Mini cazuelita de cous cous con cordero
Mini cazuelita de pollo al curry con cous cous
Mini cazuelita de noodles con verduras

Mini quiche de puerros con champiñones
Mini quiche lorraine
Solomillitos de pollo empanados con salsa de mostaza
Croquetitas variadas
Taquitos de tortilla con cebolla
Taquitos de tortilla con setas y trigueros